Le littoral abrite une population végétale particulière : les plantes halophytes. Celles-ci ont la particularité de supporter des conditions salines imposées par leur milieu.
C’est pourquoi, nous avons planté des plantes halophytes dans notre jardin.
Salicorne
Nous nous sommes posés plusieurs questions:
Comment ces plantes se sont elles adaptées à leur milieu?
Est-ce qu’elles ont les mêmes besoins que les autres plantes? Quelles sont les plantes halophiles que nous voyons le plus souvent en allant à la mer?
Nous avons mélangé de la terre à du sable et nous avons semé nos différentes graines ( salicorne japonaise, Mertensie maritime ou huître potagère, Salsa soda ou soude commune, Criste marine ou fenouil marin). Cela a mis beaucoup de temps à pousser.
Les plantes halophytes poussent donc dans des milieux difficiles et ont un grand potentiel. Certaines se mangent comme la salicorne et en plus, elles ont le pouvoir de désaler. Les scientifiques l’étudient car elles pourraient nous être utiles.
Salicorne
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Nous avons appris ce qu’était une plante halophyte.
Nous avons semé, planté et nous les avons arrosées avec de l’eau de mer que nous avons pris lors de nos sorties voile. On sait que ces plantes peuvent dessaler l’eau et aider les pays qui en manquent.